捧月文学

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　　周砚先吃了个原味烧麦，皮薄馅大是最大的特色，一口一个，纸皮薄软，肉馅鲜嫩，满嘴流油。

　　猪肉大葱馅可太鲜了！

　　这年代的土猪肉，风味更佳。

　　纸皮烧麦的蒸制过程也远比包子要更麻烦，蒸的过程中需要多次用冷水浇淋荷叶边，从而保证面皮的口感。

　　然后就是特色吃法了，烧麦蘸红油蘸碟，白色半透明状的烧麦在红油一蘸，立马染上了红亮的色泽，吃起来香辣爽口，别具风味。

　　好吃！

　　周沫沫吃完一个，已经伸手去拎第二个了，看着周砚道：“锅锅，这个比肉包包好次！”

　　“硬是香，皮好薄，馅又足，吃起来满口流油。”赵嬢嬢连连点头，问道：“好多钱一笼呢？装这么满。”

　　周砚道：“这里是两笼